2012年12月13日 星期四

肉桂 - 名貴中藥材





塩埕國小將在某處種植一株。
啃肉桂皮是童年零嘴之一。花零用錢自己向小攤或中藥店購買當零嘴解饞,買肉桂可說是長效型零嘴,
高可達10米 以上,樹皮灰褐色,樹皮厚可達13毫米 ,具強烈辛辣芳香味。葉互生或近對生;長橢圓形,或橢圓披針形,長8 -20厘米,寬3 -5.5厘米;頂端急尖,葉基寬楔形;全緣,具離基三出脈。圓錐花序頂生或腋生;花小,徑5毫米 ,花被裂片橢圓形,長3毫米 。果橢圓形,長10毫米 ,徑7 -8毫米,熟時紫黑色。
肉桂大多為人工栽培,且以種子繁殖為主,這樣可使其後代保持親本的特性,以獲得枝下較高的樹榦,有利於剝取桂皮,因此在生產上很少用無性繁殖方法培育苗木種植。多於秋季剝取,颳去栓皮、陰乾。因剝取部位及品質的不同而加工成多種規格,常見的有企邊桂、板桂、油板桂、桂通等。生用。
肉桂各部位又可分別用於醫藥,樹皮也就是人們常說的桂皮,為中國傳統名貴中藥材,也作調味品,有驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛之效;樹枝則能發汗驅風,通經脈詳見桂枝條目。
yc 於 2013-03-11 03:11:01 回應
前年七月在高雄長庚醫院種樹,卻錯把外來種「陰香」當成台灣特有種「土肉桂」。學者、專家發現,陰香與土肉桂疑已天然雜交,甚至搶地盤入侵原始林,呼籲全面移除,以免造成生態浩劫。
陰香與土肉桂同為樟科樟屬,外表形態相似。九二一地震後,政府原想推廣土肉桂造林,卻讓陰香擴展。台灣生態學會秘書長蔡智豪解釋,黑心商人從中國引進僅十分之一價格的陰香混充,沒想到林務局苗圃竟完成驗收,造成各地繁殖陰香,政府學校、機關團體紛紛種錯樹。
林試所副研究員陳正豐五年前調查陰香種植面積達一二○公頃,他與台灣生態學會、靜宜大學生態系副教授楊國禎等人分別在花蓮光復糖廠、中台禪寺、法鼓山金山園區、台大實驗林、台中都會公園、台中大坑山區等地發現陰香蹤影。
其中高雄長庚醫院的永慶紀念公園石碑上宣稱種的是肉桂,但其實無論是王永慶三房李寶珠或馬英九種的,經專家鑑定全是陰香。
土肉桂可做香料、調味料,葉片可直接食用,但陰香恐有害人體,如民眾誤信標示而摘葉片取食,應治病救人的醫院恐影響民眾健康。
陳正豐研究發現,一棵十五年生的陰香,平均每年約可結實六到十萬粒種子,每一平方公尺最多可達一萬株苗木,而鳥類取食散播種子,最遠下種點可達兩百公尺以上的距離,擴散力相當強。陰香在美國夏威夷造成威脅,當地已展開移除。他說,陰香與土肉桂開花期重疊,從外表形態特徵、植物精油分析,在北部已發現類似陰香的土肉桂,不排除出現天然雜交,仍須進一步做遺傳學鑑定。
林務局官員解釋,從二○○六年所轄苗圃即不再培育與配撥陰香,去年九月也發函各機關停止育苗及栽植。全國陰香種植近三十五萬株,以台糖造林地最多,目前沒有證據顯示陰香演變成入侵種,林務局將持續監測。高雄長庚則強調,永慶公園內種植的就是肉桂樹,肉桂樹有少蟲害,不易受風折斷,具香氣等特點,也能達到醫院公園化努力的象徵。
yc 於 2013-01-24 05:51:15 回應

已經種了一株在校園某處!
想去觀賞研究師生請洽[校友會]

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