黃文谷 洛杉磯牙醫師的故事
陳美伶
祖父當立委 外祖父國大代表
黃文谷的祖父黃綿綿為高雄人，早年喪父，全靠自己的雙手白手起家。黃綿綿長年經商，從事紡織業與進出口貿易，事業有成；後來，「商而優則仕」，當選為台灣第1屆增額立法委員，其後連任12年。
在2007年2月時，祖父黃綿綿在台灣高壽辭世，享壽百歲。
而黃文谷的外祖父林瓊瑤則出身於高雄望族，接受的是日本教育。在早稻田大學畢業後，曾任職於三信合作社理事主席、高雄三信高級商業職業學校創辦人兼首任校長，並且擔任過國大代表，66歲的時候逝世。
受到祖父，以及外祖父的影響，黃文谷相當關心台灣政治。雖定居美國，黃文谷仍每日研讀華文報紙，關切著故鄉台灣民主政治與選舉情勢的發展。
從小補習 父親黃及時重視教育
黃文谷表示，經商的父親黃及時非常重視孩子的教育，「小時候如果不唸到第1名，爸爸會不高興」，所以，黃文谷的小學時代幾乎過著「一三五到老師家補習、二四六老師到家裡補習」的充實生活。
1980年，黃文谷和母親林孟淑首度來美國遊玩，便喜歡上這兒綠樹如茵的自然環境；父母親在孩子教育的考量之下，選擇移民美國。當時，黃文谷12歲，小學剛剛畢業。
其實，黃文谷表示，祖父黃綿綿原不贊同父親黃及時「全家移民美國」的計畫，但因當時台灣動盪、政局不穩，鮮少違背祖父意思的父親為了孩子的教育著想，毅然決然選擇「移民」這條未知的道路。
黃文谷記得當時原本要念高市鹽埕國中，在新學期開始前就讀暑期學校，有一天母親說道「不用去學校了，我們要去美國」，沒多久，姊弟3人就跟著母親遠征美國這片陌生的土地，而父親在當了2年的「空中飛人」後，也結束台灣的事業，定居美國。
當年來美國時，黃文谷就讀聖瑪利諾學區的白人學校，為班上第2位從台灣的學生；黃文谷認為，美國教育環境雖好，但仍有語言、種族歧視、文化的問題有待克服，小留學生都曾碰過相類似的問題。
父母好客 惠及同儕
黃文谷表示，父親黃及時不僅工作認真，員工都稱他「風雨無阻」，也相當好客，對於同樣從高雄來的朋友與其下一代更是照顧有加；同時，父親黃及時認為「獨身在外的小留學生很可憐」，父親因而常在假日時招待他們到家裡吃飯，讓他們嚐嚐母親做的家鄉菜，重溫家庭的溫暖。
黃文谷表示，父親是個疼愛小孩的好爸爸。在父親那個年代，「爸爸是一家之主，權威的代表」，但是，他是個會跪在地上「當馬」給兒女騎的爸爸，顯示家庭對他來說真的很重要。
然而，父親雖然疼愛小孩，卻不是個只會溺愛孩子的爸爸。因為重視教育，父親對他們姊弟3人在學業上的表現要求其高。「他只要求我們要認真把書念好」，黃文谷強調。
現在，黃文谷的兒子Austin 8歲，就讀小學3年級，最喜歡跟爺爺一起上班。雖然父親黃及時仍很關心孫子的教育，Austin現在也是「從星期一補習到星期六」，但父親會教Austin算數、做早餐、接送他上下學，非常疼愛孫子。
阿公、孫仔 作伙講台語
也正因為喜歡和爺爺、奶奶膩在一起，Austin的華語很好，台語的聽說也還不錯。
Austin出生時，黃文谷仍在紐約研習牙醫學位。分娩前，太太林宛青選擇回洛杉磯待產，與父母親互有照應；滿月後，體貼的父母親堅持陪太太飛到紐約，兩老再自己轉飛回洛杉磯。
當年，為解父母親思念孫子之苦，黃文谷與太太將兒子Austin的日常生活拍攝成錄影帶，一卷卷寄回洛杉磯的家中，讓剛升格當「爺爺、奶奶」的父母每晚得以觀看長孫的錄影帶。黃文谷笑說，那時他們每天吃過晚飯後，便重複觀看Austin的錄影帶，直到新的一卷寄到為止。
現在，2歲的女兒Ashley長得像混血兒，五官深邃、漂亮，不僅成為家中的寵兒，也深獲爺爺奶奶的疼愛。
原本，父母親希望黃文谷學醫、弟弟學商，而父母根本不擔心一向對唸書自動自發，不是得第一名就是拿第二名的姊姊，只希望要求甚高的姊姊要顧及身體健康，不要因為唸書弄壞身體。
從位於密蘇里州聖路易市的私立華盛頓大學經濟系畢業後，黃文谷選擇到紐約大學牙醫學院唸了4年牙科、2年人工植牙的專業課程，並得到學位。此專業人工植牙課程，也是台灣總統千金陳幸妤去年來美進修的項目。
黃文谷表示，人生發展很難預料，因為在姊弟中他最愛、最想念台灣，以前暑假一來臨，他就吵著要回台灣渡假，連遇上同樣為小留學生、15歲來美的太太林宛青也是因為暑假回台灣「相親」，在台北認識的。
但是現在，姊姊回台灣發展，任職安泰人壽稽查副總；而弟弟在唸完柏克萊、USC 的企管碩士後，也選擇回台灣就業，現獨立經營、買賣股票，只有黃文谷留在美國，甚至從繁華的都會區紐約回到洛杉磯，就近照顧年事漸高的父母親。
黃文谷說明，人工植牙在1965年才通過人體實驗，這項技術至今只有40年；因此，當他於1998年進修這門專業課程時，這還算是相當冷門的治療技術。
從2001年12月畢業，至今5年，黃文谷已成為「華人社區首位只作人工植牙的牙醫師」，並造福數以千計需要人工植牙治療的病患。
黃文谷專攻人工植牙、骨頭移植、人工植牙手術，並依病患所需、量身訂製假牙，同時為全球少數受過正規人工植牙手術與假牙訓練，也是少數親自完成從「手術開始到裝置人工植牙一系列治療過程」的牙醫師。
黃文谷表示，簡單地說，人工植牙是以手術方式，將鈦合金螺旋體植入上下顎骨之中，有如牙根一般的支撐咀嚼的壓力，免除因安裝活動假牙所造成的口腔不適和種種不便，是現代牙科技術所能達到一勞永逸的最佳選擇。
現在，在專業領域衝刺之餘，黃文谷秉持著「回饋」的理念，對洛杉磯僑界、台美人發展亦投注不少關注，並曾任2年「台美公民協會」(TACL)會長；現在，黃文谷則擔任台灣會館董事、南加州華人牙醫協會會長，與台灣鄉親積極互動。(摘自美洲台灣日報台美人物誌)
